健康リキュール第５弾！
今回はサントリーから発売されている【ちゅらディア】です。

これは、１００％沖縄産のフルーツ『シークワーサー』の果汁を使用した、爽やかな飲み口のリキュール。
『シークワーサー』は、はじけるような力強い酸味とジューシーな風味が特徴の柑橘果実で、沖縄県北部に自生し、沖縄ならではの健康果実として注目を集めています。

『シークワーサー』には、フラボノイドの１種である『ノビレチン』が大量に含まれており、それは普通の温州みかんの２倍〜１２倍。
『ノビレチン』は『活性酸素生産抑制効果』があり、それにより『発ガン抑制効果』が明らかにされています。

そしてこの【ちゅらディア】には、さらに健康食材『ウコン』が配合されています。

『ウコン』は、中国原産のショウガ科に属する多年草で、日本では主に沖縄県で栽培及び自生しています。
沖縄では昔から『ウコン』を『肝臓の妙薬』として、肝機能の働きを回復させるために日常的に利用してきました。

それ以外にも『ウコン』には、『胃液や唾液の分泌を促し、消化器の負担を軽減する作用』『腫瘍の発生・悪性化・増殖を抑制する作用』『心臓の働きを高める作用』『体内の活性酸素を除去する作用』『血液中のコレステロールや中性脂肪を減らし、高脂血症や動脈硬化を改善する作用』・・・などなど、いろんな効能が科学的に解明されている、まさに健康食材です。

この【ちゅらディア】は、アルコール分１６％。
隠し味に沖縄の地酒『泡盛』が入っており、『シークワーサー』の酸味と『ウコン』のスパイシーさが絶妙に混じり合った、実に爽快な飲み口になっています。
お薦めは『オン・ザ・ロックス』で。
また、フレッシュなフルーツジュースで割っても美味しくいただけます。

健康リキュールだからと言っても、お酒はお酒。
前回の時も書いておりますが、これも飲み過ぎには注意しましょう！

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